France Fudosan & Partners est fier d’avoir accompagné en décembre 2020 l’implantation de TOMO, une adresse devenue depuis une référence incontournable de la pâtisserie japonaise contemporaine à Paris.
Située au 16 rue Grégoire de Tours, 75006 Paris, au cœur du quartier Saint-Germain-des-Prés, cette élégante maison fondée par le chef japonais Ryo Teshima a contribué à faire découvrir au public français l’un des grands classiques de la gourmandise japonaise : le dorayaki. Dans un décor sobre et raffiné inspiré du Japon contemporain, TOMO propose une sélection exceptionnelle de pâtisseries artisanales, de wagashi, de thés japonais haut de gamme et de spécialités de saison préparées avec une exigence rare. Le succès de l’établissement repose sur une alliance subtile entre le savoir-faire japonais, la qualité des ingrédients et l’élégance parisienne.
Au fil des années, TOMO est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise, attirant aussi bien les Parisiens que la clientèle japonaise de passage dans la capitale.
TOMO
🍵 Dorayaki • Wagashi • Thé japonais • Salon de thé
📍 16 rue Grégoire de Tours, 75006 Paris
🌐 Pâtisserie TOMO
📸 Instagram @patisserietomo
✉️ contact.patisserietomo@gmail.com
✨ L’adresse qui a révélé le dorayaki artisanal japonais à Paris.





