rance Fudosan & Partners は、2020年12月に実現した TOMO のプロジェクトに携わることができたことを大変光栄に思います。
16 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris に位置する TOMO は、日本人パティシエ 手島竜司氏 が手掛ける和菓子・日本茶専門店として、パリの日本食文化を代表する存在となりました。 特に看板商品の「どら焼き」は、多くのフランス人にとって初めて出会う本格的な和菓子として高く評価され、日本の繊細な甘味文化を広く紹介するきっかけとなりました。上質な日本茶や季節の和菓子とともに、日本ならではの美意識とおもてなしを体験できる特別な空間です。
現在では、パリを代表する和菓子専門店の一つとして、多くのファンに愛されています。
TOMO
🍵 どら焼き・和菓子・日本茶専門店
📍 16 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris, France
🌐 TOMO公式サイト
📸 Instagram @patisserietomo
✉️ contact.patisserietomo@gmail.com
✨ パリで日本の和菓子文化を広めた象徴的な名店。





